Objetivos: En este proyecto se ha diseñado un modelo de distribución basado en el modelo de mercados móviles, para la venta de canastas de alimentos prediseñadas en regiones de baja accesibilidad a centros de abasto.

Logros: El proyecto fue acreedor del tercer puesto en el AgriInno Challenge llevado a cabo en China. El mismo fue presentado en un seminario del laboratorio FaROL (Food and Retail Operations Lab) del Massachusetts Institute of Technology.

Investigadores: 
Agatha Clarice da Silva Ovando, PhD.c.
Ing. Carla Andrea Ocampo
Ing. Jocabed Becerra Soliz