Investigación
Proyectos de Investigación en curso
* Proyecto en parcería con la Universidad de la Sabana, Bavaria Colombia y Massachusetts Institute of Technology en el estudio del comportamiento de compra de alimentos frescos en mercados informales y tiendas de barrio, antes, durante y después del inicio de la pandemia en la región de Sabana Centro.
* Proyecto en parcería con el Tecnológico de Monterrey: Barrios sustentables; proyecto que busca realizar un estudio acerca de las nuevas estrategias y métodos de suministro de alimentos en barrios de distintos estratos de Ciudad de México y las ciudades del eje troncal de Bolivia.
* Proyecto en parcería con la Universidad de la Sabana, Massachusetts Institute of Technology, Universidad del Pacífico, Universidad San Francisco de Quito y Universidad de Ingeniería y Tecnología: Evaluación de la viabilidad de comercialización de productos frescos a través de canales no tradicionales de distribución que sean resilientes a las crisis humanitarias a nivel regional.
Proyectos dentro de la red SCALE
* Proyecto en parcería con el Instituto Tecnológico de Buenos Aires: Evaluación de las prácticas de logística sustentable realizadas por empresas de distintos rubros dentro de la región.
* Proyecto en parcería con el Tecnológico de Monterrey: Desarrollo e implementación de metodologías de enseñanza basada en retos en logística
Participaciones
* Track chair del Congreso MIT SCALE LA 2020
* Mentora en el MIT Covid-19 Challenge Latin América (19-21/06/2020)
* Mentora en el MIT Covid-19 Challenge India (28-30/08/2020)
* Ponente "Noches de Colaboraxión" 2020/II Universidad de Ingeniería y Tecnología (17/08/2020)
